کشمش سایه خشک ملایرRaised Malayan dried shade
کشمش سایه خشک ملایر
برند: سوغات سرای ملایر شناسه محصول: نامعلوم دسته:
برچسب:

در انبار موجود نمی باشد

کشمش سایه خشک ملایرRaised Malayan dried shade

برند: سوغات سرای ملایر شناسه محصول: نامعلوم دسته:
برچسب:
پاک کردن
ویژگی های محصول
  • برند: سوغات سرای ملایر
  • استان: همدان
  • شیوه نگهداری: در ظروف دردار داخل یخچال نگهداری کنید
  • class="param_more" > + موارد بیشتر - بستن
  • تامین کننده: سوغات سرای ملایر
  • گارانتی ۴۸ ساعته ویژه ایرانی سوغات
  • آماده ارسال از انبار: سوغات سرای ملایر
  • بسته بندی و ارسال توسط: سوغات سرای ملایر

40,000 تومان تا 80,000 تومان

توضیحات تکمیلی

کشمش سایه خشک ملایر

کشمش سایه خشک در ملایر از بهترین انگور کشمشی بدون دانه و به روش کاملا سنتی و کاملا طبیعی و اورگانیک توسط روستاییان با صفای شهرستان ملایر تولید می گردد .

برای تهیه کشمش سایه خشک، انگور در سایه و در جریان هوای خنک و با حرارت کمتر آویزان می شود و بدون استفاده از هیچ گونه ماده نگهدارنده ای به طرز کاملا طبیعی و ارگانیک به تدریج خشک می شود.

کشمش سایه خشک نوعی کشمش است که رنگ آن تغییر نکرده و سبز باقی می ماند. انگور عسگری به این روش خشک می شود و ارزش تغذیه ای آن بالاست.

کشمش سبز معمولی (سایه خشک): در این روش انگور را در سایه و به دور از آفتاب و در جریان هوای خنک آویزان کرده و به بتدریج خشک می شود. در این روش ۵۰ تا ۶۰ روز طول می کشد تا دانه های انگور خشک شوند و به علت دشواری تولید قیمت نسبتا بالاتری نسبت به انواع دیگر دارد. کشمش تولید شده به این روش سبز رنگ است و عاری از هرگونه آلودگی است. انگور‌های خشک شده را که هنوز کمی نرم هستند، به آرامی از ساقه جدا و آنها در محیطی خشک و خنک نگهداری کنید. با این روش انگور خشک شده نسبت به انگور تازه تنها رطوبت کمتری دارد و بیشتر ویتامین های انگورهای خشک شده همچنان حفظ می شود.

خشک کردن انگور در محل سایه آفتاب یکی از بهترین روش ها برای تهیه کشمش در منزل می باشد. به این منظور خوشه های انگور را به وسیله طناب و در محیطی سرپوشیده که جریان هوا برقرار است، آویزان کنید.

خواص کشمش:

  • درمان استرس
  • تقویت اعصاب
  • دارای ویتامین D
  • حاوی آهن
  • منبع خوب انرژی
  • تولید هورمون استروژن
  • پیشگیری از ابتلا به سرطان
  • تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر
  • کاهش بیماری قلبی

نگهداری کشمش:

کشمش، مویز، آلو، انجیر، توت را در ظروف دردار داخل یخچال نگهداری کنید. به مرور زمان، نرم می شوند و رطوبت یخچال را هم به خود نمی گیرند.

ادامه مطلب

وزن

نامعلوم

استان

همدان

شهر / شهرستان

ملایر

وزن

1000 گرم

2000 گرم

برند

سوغات سرای ملایر

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کشمش سایه خشک ملایر”

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.